neselikizlar

MAHLEPLİ ÇÖREK OTLU KURU PASTA

14/11/2007 -Kategori: kurabiyeler

Malzemeler:

250 gr. oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin

1çay bardağı sıvıyağ

1çay bardağı sirke

1yumurta (sarısı üzeri ,akı içi için)

3 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2,5-3 su bardağı un

1 paket mahlepli çeşnili kabartma tozu

çörekotu

Yapılışı:

• Yumurta sarısı hariç tüm malzeme ile hamur yoğrulur.Üzerine yumurta sarısı çörek otu serpilir.Yağlı kağıt serpilmiş tepsiye dizilir.200C fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Ağızda dağılan çok bereketli bir tuzlu. Afiyet olsun.