SAĞLIK ÜZERİNE
6/4/2007 -Kategori: Sifali bitkiler
İKİ TANE ATIŞTIR, AÇLIĞINI YATIŞTIR: KAYISI
- Birbirinden lezzetli türleriyle kayısı, yaz mevsiminin pek çok amaç için kullanılabilen özel bir meyvesidir. Kayısı denince aklımıza ilk, bu meyveyle özdeşleşen Malatya ilimiz geliyor. Siyaset dünyasına İsmet İnönü ve Turgut Özal gibi iki cumhurbaşkanı kazandıran Malatya, tek başına kayısı üretimimizin yüzde seksenini sağlıyor.
Malatya’dan özel meyve:
Anavatanı Çin olan kayısının Anadolu Topraklarıyla tanışmasının tam olarak hangi tarihlere rastladığı bilinmiyor. Ancak bu konuyla ilgili ilk yazılı bilgilere dünyaca ünlü seyyahımız Evliya Çelebi’nin 1655’ te yazdığı “Seyahatnamesi’nde rastlıyoruz. Çelebi, gittiği Malatya’da gördüğü bu değişik meyveyi öyle iştah açıcı bir şekilde anlatmış ki: Kırmızı, sarı, beyaz, sulu ve etli bu meyve, selelerle bahçelerden evlere getiriliyor; o kadar sulu ki, suları akmadan götürebilmek için insanın koşmaktan başka çaresi yok.”
Malatya’ da bulunan İnönü Üniversitesi’ nde adına özel bir araştırma ve uygulama merkezi kurulan kayısının ondan fazla çeşidi var. “Hacıhaliloğlu, Kabaaşı, Çataoğlu “ diye adlandırılan çeşitleri kurutmalık olarak uygun. Daha sulu olan “Alyanak, Şekerpare ve Zerdali” gibi çeşitleri ise sofralık olarak tanımlanıyor.
Lif Kaynağı:
İçinde dokuz tür doğal şeker; cilt, sinir sistemi ve bağışıklık sistemi için yararlı olan A,B ve C vitaminleri ile demir ve potasyum gibi mineraller bulunuyor. Potasyum bakımından zengin oluşu sayesinde kalp yetmezliği, böbrek hastalıkları, hepatit ve siroz gibi rahatsızlıklarda tedaviye yardımcı besin olarak öneriliyor. Ayrıca, göz sağlığı ile kemik ve dişlerimiz için de çok faydalı. Öte yandan içerdiği bol miktardaki bitkisel lefler, bağırsaklarımızın daha düzgün çalışmasını sağlıyor.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Şifalı Bitkiler
26/3/2007 -Kategori: Sifali bitkiler
-
bu yazılar yalnızca bilgi amaçlıdır.Sağlık sorunlarız için mutlaka bir hekime başvurmanız gerekir.NEŞELİ VE SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİZ.
-
Adaçayı: Mide,bağırsak gazlarını giderir. Göğsü yumuşatır. Antiseptik özeliğinden dolayı burun ve boğaz hastalıklarında kullanılır.
-
Aloe Vera: B1,B2,B3,B6,B12 C,E vitamini ile folik asit ve Beta-Karoten içerir. Vücutta onarıcı etkisi vardır.
-
Arı sütü : Protein, vitamin ve mineralden zengin doğal bir besindir. Kolit ve karaciğer iltihabında etkilidir. Hormanal sistemi düzenler. Adet,menopoz sıkıntısı ve sperm arttırıcı olarak kulanılabilir.
-
Ayva yaprağı: Gargara olarak boğaz hastalıklarında kullanılır. İshali keser. zayıf bir ateş özeliği vardır.
-
Aynı sefa: Mikrop öldürücüdür. yara,yanık,uçuk,grip ve soğuk algınlığında etkilidir. terleterek vücuttaki toksinleri atar. Ekzama, sedef ve ayak terlemelerinde kullanılabilir.
-
Biberiye: İdrar söktürücüdür. Psikolojik oluşumlu çarpıntıda etkilidir.
-
Bira mayası: Protein ve vitamin vardır. Kansızlık,zafiyet ve bağırsak bozukluklarında kullanılır.
-
Bodur mahmut: Bağırsakları çalıştırır. İdrar yollarını temizlir. Mide ve şeker hastalıklarında etkilidir. Prostata iyi gelir. Zararsızdır.
-
Centiyane: Zehirli olmayan çok iyi bir acı ilaçtır. Sindirim sistemini uyarır. İştah açar. Ateş düşürücüdür. Alyuvarları artırır.
-
Civan perçemi: İdrar, gaz ve adet söktürücüdür. İdrar yolu enfeksiyonu,rahim akıntı ve iltihabı, adet sancılarına iyi gelir.
-
Çöret otu: İdrar ve süt artırıcı, adet söktürücü etkiye sahiptir. bağışıklık sistemini güçlendirir.
-
Defne yaprağı: Terletici, antiseptiktir.
-
Deve dikeni: Karaciğir enzimlerini düzenler. Safra arttırıcıdır.
-
Ekinezya: Soğuk algınlığı, grip,öksürük ve bronşit hastalıklarında etkilidir. Bağışıklık sistemini ve üst solunum yollarını korur.
-
Enginar yaprağı: Kraciğer ve safra kesesi hastalıklarında kullanılır. Karaciğer yağlanmasını giderir.Hepatit B ve C hastalıklarında etlkilidir. Kolesterolü düşürür. Uzun süre kullanımı zararsızdır.
-
-
Ginseng:Kalp kuvvetlendiricidir.Tümörlerin büyümesini önler.Stres, uykusuzluk,sinir yorgunluğu unutkanlık,halsizlik,kan şekerinin ayarlanması ve depresyonda etkilidir.
-
Hatmi Çiçeği:Göğüs yumuşatıcı ,diş eti iltihabı ,göz iltihabında kullanılır.
-
Havlıcan:Romatizma ve siyatik ağrılarında,kansızlık,bronşit ve soğuk algınlığında kullanılır.
-
Ihlamur:İdrar artırıcı ,terletici,yatıştırıcı,uyutucu ve göğüs yumuşatıcı etkileri vardır.Soğuk algınlığı öksürük bronşit de de kullanılır.
-
Isırgan Yaprağı:Kanı temizler,idrar artırır,romatizma ağrılarını giderir.Tohumu Kanser tedavisinde ve kist oluşumunda etkilidir.
-
İsveç İksiri:Antioksidan özelliği vardır.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Bulaşıcı hastalıklar ve kansere karşı koruyucudur.Nasırı tedavi eder.
-
Karanfil:Uyarıcı ve antiseptiktir.Hazmı kolaylaştırır.Mikrop öldürür.,Ağız kokularını giderir.
-
Keçiboynuzu:İdrar artırıcı ve müshil etkisi vardır.Çinko ve demir içerir.kan yapar.
-
Kekik:Yatıştırıcı,antiseptik,kurt düşürücü,kan dolaşımını uyarıcı olarak kullanılır.Kan şekerin ve kolestrolü ayarlar.
-
Keten Tohumu:Müshil etkisi vardır.Bronşit ve astımda göğüs yumuşatıcıdır.Kolestrolü düşürür.Omega 3 ve 6 asitleri içerdiği için kemik erimesini önler.
-
Kiraz Sapı:İdrar artırıcı,kanı sulandırıcı,taş ve kum düşürücüdür.
-
Kuşburnu:C vitamini kaynağıdır.Ataş düşürür.Kabız yapıcıdır.Yorgunluk halsizlik soğuk algınlığı ve gribe iyi gelir.
-
Lavanta:Solunum yolu,grip ve anjin ve gut hastalıklarında kullanılır.Karaciğer üzerinde dezenfektan özelliği gösterir.
-
Maydonoz Tohumu:İdrar ve safra artırıcı ,adet söktürü etkisi vardır.
-
Meyan Kökü:Göğüs yumuşatıcı ,balgam söktürücü ,idrar artırıcıdır.Grip ve nezlede kuvvet verici ,ağrı gidericidir.Kronik yorngunluğun tek ilacıdır.
-
Mısır Püskülü :İdrar söktürür.Kum ve Taş düşürür.
-
Nane:Sinirsel kökenli mide bulantılarını keser.Gaz söktürücü ve koku verici olarak kullanılır.
-
Okliptus:Kabız, antiseptik ve balgam söktürücüdür.Şeker hastalığına karşı önerilir.Seyreltilmiş olarak Sinizüt te buhar olarak kullanılır.
-
Omega 3:Damar sertliğini önler.Tansiyonu düzenler.Cilt hastalıklarında iyileştiricidir.Hafızayı güçlendirir.Göz retinasını kuvvetlendirir.
-
Papatya:Yatıştırıcıdır.Boğaz iltihaplarında gargara olarak kullanılabilir.Pansuman yapılırsa ağrı kesici etkisi gösterir.
-
Polen:Bütün B vitaminlerini içerir.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Stres depresyona iyi gelir.
-
Rezene:Süt artırıcıdır.Bebeklerde gaz söktürücü olarak kullanılabilir(az miktarda kullanılırsa)
-
Salep:Kuvvet verici ,afrodizyak,göğüs yumuşatıcı etkileri vardır.Çocuklarda ishal kesici olarak kullanılabilir.
-
Sinameki:Kalın bağırsak üzerinde etkili olan kuvvetli bir müshildir.Çok fazla kullanılması halinde alışkanlık yapar.
-
Soya: Uzun yaşamak isteyenlerin tercih etmesi gereken bir besindir. Kolesterolü düşürür. Zayıflatır. Selülit ve cilt aknelerini önler. Eklem ve kas ağrılarına iyi gelir. Unutkanlığı giderir. Öğrencilerin kullanması dikkatlerini artırması açısından önemlidir.
-
Tarçın kabuğu: Kabız yapıcı,gaz söktürücü ansiseptik özellikleri vardır. Şeker hastalığında etkilidir.
-
Yasemin çayı: Sakinleştirici,uyku verici migren ve baş ağrısı gidericidir. Mide gazlarını yatıştırır.Safra azaltıcı ve böbrek çalıştırıcı özellikleri vardır.
-
Yeşil çin çayı: Dolaşımı hızlandırır. Böbrekleri çalıştırır,sakinleştirici ve kan temizleyicidir. Kolesterolü düşürür. Soğuk içildiğinde ateş düşürücüdür.
-
Zencefil Kökü: Boğaz iltihabında etkilidir. Mikrop öldürür. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-
Zerdeçal: Karaciğerin en güzel ilacıdır. Sarılıkta mide ve oniki parmak ülserinde etkilidir.
-
Yorum (1) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı